Markt und Natur-Veranstaltungen

Am Samstag. 30. Mai laden Christiane Alexa, staatlich zertifizierte Kräuterpädagogin und Christiane Remmert, Schauspielerin und Betreiberin vom „Kulturhaus theater 1“, erneut zu einem Wildkräuter-Rendezvous ein. Man trifft sich hierfür um 11 Uhr im Bad Münstereifeler Kulturhaus in der Langenhecke 4. Im Kurpark suchen dann Christiane und Christiane mit den Teilnehmer*innen die Kräuter, die zum Herstellen der „Münstereifeler grünen Soße“ benötigt werden. In Anlehnung an die berühmte Frankfurter „Grie Sooߓ sind dazu mindestens sieben Kräuter notwendig. Mit Pellkartoffeln und Gürkchen serviert wird daraus ein delikates Essen. Dazu schmeckt Eifelwasser mit Zitronenmelisse und gewiss ein grünes Dessert. Nach rund eineinhalb Stunden geht es zurück ins Kulturhaus, dort kann man das Rezept von Christiane Alexa erfahren, außerdem Wissenswertes zu den gesammelten Pflanzen. Als Gedichte-Liebhaberin lässt